1: 名無しさん 2021/03/24(水) 07:17:22.97 ID:2lZ7V0Sm9
 2月22日から3月8日まで、ねとらぼ調査隊では「寿司がおいしいと思う都道府県はどこ?」というアンケートを実施しました。

【画像:ランキング10位~1位を見る】
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/148262/2#utm_source=yahoo_v3&utm_medium=feed&utm_campaign=20210323-10005373&utm_term=it_nlab-life&utm_content=img

 今回のアンケートでは、総数7871票もの投票をいただきました。ありがとうございます! それでは、結果をTOP3から順に見ていきましょう。

●第3位:北海道
 第3位は北海道です。得票数は870票、得票率は11.1%となっています。

 日本海、オホーツク海、太平洋に囲まれた北海道は、イクラなどの魚卵やホタテなどの貝、名産であるサケなど、豊富な種類の水産物が獲れます。すべてが新鮮で美味しく、ネタが大きいことも特徴。

●第2位:石川県
 第2位は石川県です。得票数は1128票、得票率は14.3%となっています。

 対馬海流とリマン海流が交わる好漁場を擁する石川県。石川で水揚げされたズワイガニのオスを加能ガニ、メスを香箱(甲箱)ガニといい、香箱ガニの卵と身を乗せた豪華な軍艦巻きもあるとか。コメント欄では、金沢市に名店が多いという声がありました。

●第1位:富山県
 そして圧倒的な第1位に輝いたのは富山県でした! 得票数は1689票、得票率は21.5%となっています。

 「天然の生簀(いけす)」と呼ばれる富山湾に集まる、宝石のようなシロエビや、鮮度抜群のホタルイカ。ノドグロ、サクラマス、本マグロなども格別の味わいで、名物の鱒寿司も忘れてはいけません。「富山は回転寿司もおいしい」というコメントが多数ありました。
https://news.yahoo.co.jp/articles/953f0e68d50678726919341eb6c8a0c4a188bcfc

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2: 名無しさん 2021/03/24(水) 07:18:33.68 ID:u8il9peh0
どこの都道府県もそんな差ないだろ
13: 名無しさん 2021/03/24(水) 07:22:02.20 ID:3fX3YPzz0
>>2
いや、石川県の回転寿司屋の旨さは異常。もりもり寿しっていう地元チェーン店だったけど、イオンの中にある支店ですら一番安いランチで相当旨かった。
19: 名無しさん 2021/03/24(水) 07:23:03.74 ID:sxW7WLl30
>>2
同じ寿司屋でもネタが違うぞ
大阪のもりもり寿司より金沢のもりもり寿司の方が美味かった
好きなのは寿司くいねぇだな
回転寿しで生の鯖置いてるところ初めて見たわ
955: 名無しさん 2021/03/24(水) 10:24:29.61 ID:7/5hYQvN0
>>2
魚の旨い県は、スーパーのパック寿司ですら激うまでびびる。
6: 名無しさん 2021/03/24(水) 07:20:12.86 ID:Hh3pEXv60
金沢の寿司屋
高いだけで特別に美味しいわけではないような
964: 名無しさん 2021/03/24(水) 10:25:24.49 ID:MXXWnmRo0
>>6
観光客相手の店に入っただろ。
地元の連中が食べに行く回転寿司で十分美味い。
寿司だからって高級店に入るとかあまり気張らない方がいい。
9: 名無しさん 2021/03/24(水) 07:21:33.13 ID:WwfsbeUi0
確かに美味いよ北陸は
どんな安い店に入っても美味い
安いチェーン店でも美味い
東京は金を払えば良いものが食べられるけと安い店は全然ダメだわ
15: 名無しさん 2021/03/24(水) 07:22:21.08 ID:Hh3pEXv60
冬の北海道の寿司は
美味いよね
八角を食べたい
16: 名無しさん 2021/03/24(水) 07:22:37.68 ID:sTDadAAu0
今は輸送技術が上がってるからどこで食っても差がないよ
味については県ごとの差より店ごとの差の方が遥かに大きい
231: 名無しさん 2021/03/24(水) 08:05:19.22 ID:xNIXFFO40
>>16
いますぐ、東京と唐津のヤリイカを食べ比べてこい
20: 名無しさん 2021/03/24(水) 07:23:27.22 ID:yAZSfwBi0
寿司なら銀座だろ
25: 名無しさん 2021/03/24(水) 07:25:04.86 ID:D2ox0tdY0
美味しいかどうかは都道府県じゃない
店による
30: 名無しさん 2021/03/24(水) 07:27:52.54 ID:vbSbB2s90
富山は刺し身と押し寿司はうまいけど

ネタがうまいけど江戸前寿司としてうまいかというと
刺し身で食った方がうまい

181: 名無しさん 2021/03/24(水) 07:56:39.99 ID:DHI9vZgY0
>>30
富山県民として言わせてもらえばそれが正解
やたら東京と比較したり有難がる奴が多いけど、それは単なる観光客目線
江戸前寿司としての仕事とは評価の方向性が違う
38: 名無しさん 2021/03/24(水) 07:30:35.10 ID:UhWQpYU80
寿司なんて邪道だろ
刺し身で喰え
40: 名無しさん 2021/03/24(水) 07:30:52.40 ID:erVdQgw70
寿司ってそもそも保存食なので
発酵した魚の旨味が無ければただ刺し身を酢飯に乗っけてるだけ
なら最初から刺し身食えば良い
44: 名無しさん 2021/03/24(水) 07:31:36.63 ID:n2ZKh8lr0
金さえ払えば東京大阪名古屋みたいなところは良いもの食えるだろうよ金さえ払えば
139: 名無しさん 2021/03/24(水) 07:49:23.25 ID:jiyg05XA0
>>44
そりゃ、一番いいのは築地や大阪にいく。

一般人が普通の価格で美味しい魚を食べようと思ったら、富山、福井。
金沢は観光客向けに高い。
高いわりには美味しくないという感想。

47: 名無しさん 2021/03/24(水) 07:32:12.89 ID:NyGv0pLi0
良いもの(高いもの)は都会に回されるんだよね
379: 名無しさん 2021/03/24(水) 08:36:38.26 ID:rEPDhYgc0
>>47
東京では何でも高い金出すバカがいるから、が正解
49: 名無しさん 2021/03/24(水) 07:32:58.18 ID:YRg1Nul80
旨いは雰囲気やイメージ含めてだからね
57: 名無しさん 2021/03/24(水) 07:34:26.87 ID:Hh3pEXv60
金沢の寿司は
ありゃ、高過ぎだな
福井、富山は安くて美味いもの
58: 名無しさん 2021/03/24(水) 07:34:29.76 ID:61uXbXNc0
富山通ったら必ず番やのすし寄るわ
石川は温シャリだから合わない
66: 名無しさん 2021/03/24(水) 07:35:48.18 ID:Kfh0zk6s0
富山は聞いたことないネタばっかだった記憶
確かにめちゃくちゃ美味かったが
67: 名無しさん 2021/03/24(水) 07:35:48.51 ID:YRg1Nul80
大将! カリフォルニア巻き頼む
70: 名無しさん 2021/03/24(水) 07:36:27.86 ID:yAZSfwBi0
人が集まるところに金が集まり、金が集まるところに食が集まる道理
本当に美味いものは都会に集まるのよ
73: 名無しさん 2021/03/24(水) 07:37:16.43 ID:MudiA5cL0
エビやウニなんかは北海道旨いし
荒波に生息する魚は青森が旨い。
水深が深い真鯛なんかは秋田が旨い。
それ以外は北陸の方がマシ。
75: 名無しさん 2021/03/24(水) 07:37:51.33 ID:tmfenwyV0
技術的にどこでも鮮度変わらないとかいうけど
東京のはその技術料込みに値段だせば美味いのが食べれるってかんじで
富山や北海道はそこらへんで売ってるのが美味いんだわ
この差でかいと思うよ
223: 名無しさん 2021/03/24(水) 08:03:37.06 ID:ZRlV79AJ0
>>75
高くて美味いは当たり前だもんね
安くて美味いには価値がある
76: 名無しさん 2021/03/24(水) 07:37:59.68 ID:mrrwJvK80
魚は直前まで勢いよく泳いでた方が美味い
袋に入れられて車で運ばれてきて美味しい訳がない
89: 名無しさん 2021/03/24(水) 07:39:44.21 ID:oZ8gAUfg0
瀬戸内の県が選ばれてないのワロタ
まあ寿司以外に美味しいものたくさんあるからなあ
279: 名無しさん 2021/03/24(水) 08:13:38.53 ID:GUCg580s0
北海道でシシャモの握り鮨食べてみたい。
鮮度がよくないとダメだから産地の鵡川とか一部でしか食べられないとか?
304: 名無しさん 2021/03/24(水) 08:18:44.58 ID:BE8Vywcv0
>>279
毎年バイクの乗り納めで札幌から鵡川に食いに行ってる
342: 名無しさん 2021/03/24(水) 08:27:41.10 ID:cscoT9hk0
北陸は回転寿司でも美味いもんね
回らない寿司で美味かったのは築地市場内の店だな
384: 名無しさん 2021/03/24(水) 08:37:35.86 ID:GvYSCSDg0
確かに富山で回転寿司食ったら、クオリティ高かったわ

引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1616537842/

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